Cokelat adalah makanan yang diolah dari biji kakao. Ada tiga macam buah kakao, yakni criollo, forastero, dan trinitario. Jenis criolo menghasilkan biji cokelat yang dikenal sebagai cokelat mulia. Jenis Farastero menghasilkan biji cokelat yang mutunya sedang. jenis trinitario merupakan hasil perkawinan keduanya secara alam.
Jamur mampu berasosiasi dengan banyak organisme. Meskipun kebanyakan hidup di darat, ada juga yang hidup di air dan berasosiasi dengan organisme air. Jamur yang hidup di air biasanya bersifat parasit atau saprofit dan kebanyakan berasal dari kelas Oomycetes.